Nowe wymagania weterynaryjne przy przeprowadzaniu uboju zwierząt w gospodarstwie.

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Łomży informuje, że wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 11 sierpnia 2025 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny (Dz. U. 2025 poz. 1134).

W związku ze zmianą przepisów dokonano aktualizacji poradnika pt.: „Wymagania weterynaryjne przy przeprowadzaniu uboju zwierząt w gospodarstwie celem pozyskania mięsa na użytek własny – informacja dla rolników”.

Aktualizacja poradnika uwzględnia obowiązujące zmiany przepisów prawa, w szczególności w zakresie warunków przeprowadzenia uboju zwierząt w gospodarstwie, zasad higieny oraz nadzoru weterynaryjnego przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny. Poradnik może stanowić materiał pomocniczy o charakterze informacyjnym i edukacyjnym, wspierający prawidłowe stosowanie obowiązujących przepisów. Poradnik dostępny jest poniżej w wersji elektronicznej.